Ramón Ros, propietario de Mas Ramoneda, en la UA1 ràdio (104.5).
Entrevistado por el periodista Pau Echauz en su programa “Arrela” (Los sábados a las 9h y domingos a las 12h). Puede escucharlo de nuevo en este enlaze.Es el espacio de UA1 Radio pensado para los agricultores y gente interesada por la agricultura y la ganadería, donde se ofrecen entrevistas de...
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Blanc de Boira: el vino blanco que nos estaban pidiendo a gritos
Elaborar un vino blanco para completar nuestra estupenda carta de vinos. Hemos creado el vino blanco “Blanc de Boira” con la peculiaridad que procede de la uva garnacha negro, sangrado sin maceración pelicular, fermentación de 22 días. 15ºC Alcohol:…………………… 13.5º Acidez Total:………………. 4.1gr/l A.V.R:………………………. 0.22 gr/l SO2 Total:…………………… 43mg/l COLOR: Blanco pálido con tonos...
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